Gallery WordPress Themes

Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ubi Merah Lezat

Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ubi Merah Lezat

Menghadirkan menu istimewa nan lezat dibulan suci Ramadhan tentunya menjadi kebanggaan bagi siapa saja termasuk anda para ibu tercinta. Melihat raut wajah gembira ketika hidangan istimewa disajikan dimeja makan tentunya menjadi impian anda saat ini. Begitu banyak kuliner bisa dijumpai saat bulan suci Ramadhdan datang, seperti kurma, gorengan, menu makanan lain dan salah satu yang khasnya adalah hidangan kolak yang begitu khas saat Ramadhan.

Begitu banyak hidangan kolak bisa anda jumpai dijajanan-jajanan pasar dan kaki lima. Hanya saja hidangan-hidangan yang anda jumpai pada jajanan pasar biasanya kurang dijaga perihal kebersihannya. Bukan menjadi bergizi salah-salah jika anda membeli jajanan pasar yang ada dikaki lima, hal ini justru membahayakan kesehatan anggota keluarga dan orang-orang tercinta disekeliling anda.
Untuk itu, dengan semakin tingginya kesadaran masyarakat akan kebersihan, menikmati masakan hasil olahan sendiri tentunya menjadi alternatif terbaik. Selain kebersihan terjamin, mengolah makanan sendiri tentunya bisa anda sesuaikan kandungan dan komposisinya. Dan kali ini

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Campur

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Campur

Bulan ramadhan merupakan bulan yang sangat ditunggu oleh umat muslim untuk memfokuskan diri untuk beribadah. Selain itu di bulan Ramadhan seringkali kita temui menu makanan yang khas, salah satunya adalah menu buka puasa yang identik dengan rasa manis.

Kolak pisang merupakan salah satu menu yang spesial dan banyak dicari oleh orang saat berbuka puasa. Meskipun sangat banyak dijajakan di pasar akan tetapi tidak ada salahnya anda mencoba sendiri untuk meraciknya di dapur anda sendiri sambil menunggu berbuka.
Anda dapat memilih jenis pisang untuk dijadikan kolak akan tetapi untuk kesempatan kali ini kami akan menggunakan pisang kepok. Pisang kepok merupakan jenis pisang yang cukup besar dan gempal. Salah satu kelebihan pisang kepok adalah mampu menetralkan gangguan pencernaan seperti diare, sakit maag dan sembelit. Berikut adalah cara yang dapat anda lakukan untuk membuat kolak pisang campur.

Bahan-Bahan Membuat Kolak Pisang Campur:

  • 2 buah pisang raja (250 gram), dipotong miring
  • 250 ml santan

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan

Tambahan beras ketan hitam akan menambah manfaat pada sajian kolak pisang anda. Ketan hitam dapat membantu anda dalam mencegah beberapa penyakit dan juga membantu menjaga sistem ketahanan tubuh. Sehingga hidangan manis seperti kolak pisang dengan campuran bola bola ketan sangat membantu dalam memulihkan energi anda setelah seharian beraktivitas terlebih bagi anda yang banyak menghabiskan waktu di luar ruangan, Kandungan yang terdapat di dalam ketan hitam seperti abtioksidan alami akan membantu anda dalam melindungi kerusakan dari kandungan zat yang berbahaya.

Dalam bahan dan cara pembuatannya cukup sederhana sama dengan membuat kolak pada umumnya. Anda dapat membuatnya dengan sederhana untuk disajikan ditengah kehangatan keluarga anda.
Berikut adalah bahan-bahan yang harus anda gunakan untuk membuat kolak pisang bola bola ketan:

Bahan-Bahan Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan:

  • 2 Buah pisang raja
  • 100 gram singkong rebus
  • 100 gram kacang ijo
  • Ketan yang sudah dikukus dan dibentuk bulat-bulat
  • 300 ml santan kental
  • 250 gram gula

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Coklat (Piscok)

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Coklat (Piscok)

Setiap orang pasti menyukai coklat, selain bisa langsung anda santap. Coklat dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman. Sesuai dengan bentuknya anda dapat membedakan coklat batang, coklat bubuk ataupun coklat pasta yang umum digunakan untuk mempercantik dan menambah rasa makanan.

Kandungan coklat dapat bermanfaat untuk meningkatkan aliran darah dan memperbaiki mood anda. Sehingga menu makan ini dapat membantu anda dalam memperbaiki mood anda setelah lelah beraktivitas.
Kali ini kami akan membuat variasi makanan dari coklat bubuk, kolak pisang yang biasanya hanya anda santap dengan kuah santan. Kini kami akan membantu anda dalam menghidangkan menu istimewa di tengah keluarga anda, kolak pisang coklat.
Sangat mudah untuk anda coba di dapur anda, tidak jauh beda dengan balutan kulit yang sering anda gunakan dalam membuat pisang ijo. Seperti apa bahan dan cara membuatnya ?
Inilah dia bahan bahan yang harus anda sediakan untuk membuat kolak pisang coklat. 

Bahan Membuat Kolak Pisang Coklat:

  • 3

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ceria

Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ceria

Kolak candil ceria merupakan modifikasi dari kolak candil yang umum anda temui sebagai jajanan pasar. KOlak candil ceria , menambahkan bahan yang bervariasi seperti tambahan bubur sumsum sehingga lebih menambah cita rasa dan kandungan gizi pada kolak candil anda.

Sesuai dengan namanya ceria, kolak candil ceria ini dapat dengan mudah anda buat di rumah anda sendiri. Berikut adalah bahan-bahan yang dapat anda sediakan untuk membuat kolak candil ceria.

Bahan-Bahan Membuat Bubur Candil:

  • 150 gram tepung beras
  • 900 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 100 ml air daun suji
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan

Bahan-Bahan Membuat Candil:

  • 100 gram tepung ketan
  • 1 sendok teh tepung sagu
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 ml air panas

Bahan Sirup:

  • 150 gram gula merah
  • 2 lembar daun pandan

Cara Pengolahan Kolak Candil Ceria:
1. Pertama-tama anda dapat membuat terlebih dahulu bubur sumsum: Caranya yaitu dengan melarutkan tepung beras dengan setengah bagian

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Pelangi

Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Pelangi

Hidangan istimewa ditengah keluarga anda dapat dengan mudah anda racik di dapur anda. Tentunya dengan bahan yang sangat sederhana dan banyak disukai. Siapa yang tidak kenal biji salak.Menu makanan yang khas dengan rasa manis , kenyal dan kuah santan.

Makanan dan minuman dengan warna warni sangat digemari tapi pastikan pewarna yang anda gunakan merupakan pewarna yang aman. Warna warni yang sering kali kita jumpai adalah warna pelangi sebut saja rainbow cake, lapis pelangi atau es serut pelangi .
Pada kesempatan kali ini kami akan membantu anda dalam menghadirkan hidangan istimewa dengan mengggunakan warna pelangi pada kolak biji salak anda.
Berikut adalah bahan yang harus anda sediakan untuk membuat kolak biji salak pelangi.

Bahan-Bahan Membuat Kolak Biji Salak Pelangi:

  • 500 gr Ubi Kuning, kupas, cuci potong kotak-kotak kecil, kukus haluskan
  • 200 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 liter santan kental
  • 1 sdt garam
  • 1 liter air untuk merebus bulatan

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Original

Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Original

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan pasar seperti kolak biji salak. Manis dan kenyal yang dapat membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Kolak biji salak sangat digemari karena rasanya yang khas terlebih bagi anda di bulan Ramadhan sangat mudah untuk ditemui dijajakan di pasar tradisional.

Bagi anda yang akan menyajikan kolak biji salak original, anda tidak perlu menunggu bulan Ramadhan tiba karena kini anda dapat menyajikannya di dapur sendiri. Dengan bahan dan alat yang sangat sederhana anda dapat menyajikan kolak biji salak original.
Berikut adalah bahan-bahan yang harus anda sediakan untuk membuat kolak biji salak original :
Bahan-Bahan Membuat Kolak Biji Salak Original:

  • 1000 ml air
  • 150 santan kental
  • 100 gram tepung kanji
  • 150 gram gula jawa
  • 3 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Kolak Biji Salak Original :
1. Pertama-tama, kupas terlebih dahulu ubi, kemudian potong-potong menjadi ukuran sedang, cuci bersih selanjutnya kukus terlebih dahulu ubi yang sudah dibersihkan sebelum digunakan.

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Susu

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Susu

Kolak pisang sangat identik dengan kuah santan padahal tidak semua orang menyukai kuah santan terlebih bagi anda yang memiliki masalah dengan pencernaan anda sehingga harus menghindari kuah santan . Anda tidak perlu khawatir anda dapat menikmati kuah kolak pisang tanpa harus menggunakan santan.

Susu full cream dapat menjadi salah satu solusi bagi anda yang tidak menyukai kuah santan di kolak pisang. Selain dapat menambah kandungan nilai gizi dari susu , juga dapat membuat rasa berbeda yang pastinya disukai oleh anggota keluarga anda.
Berikut adalah bahan dan cara membuat kolak pisang susu, sangat sederhana dan dapat anda coba di dapur anda.

Bahan -Bahan Kolak Pisang Susu:

  • 300 gram pisang raja
  • 1 lembar daun pandan
  • 200 gram gula pasir
  • 20 ml susu kental
  • 500 cc air putih

Cara Pembuatan Kolak Pisang Susu:

1. Pertama-tama, masukan air beserta gula pasir kedalam panci, kemudian aduk-aduk hingga gula larut dan masukan pula daun pandannya.

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Es Kolak Pisang

Resep dan Cara Membuat Es Kolak Pisang

Melepas dahaga ketika setelah seharian anda menahan makan dan minum adalah salah satu momen yang sangat anda tunggu, terlebih apabila anda dapat berbuka puasa dengan keluarga anda. Berbagai hidangan manis dan segar dapat menjadi menu pilihan untuk berbuka.


Bosan dengan campuran buah-buahan ketika anda sedang berbuka? Kali ini kami mempunyai menu yang berbeda, biasanya anda menikmati kolak dengan sajian hangat, kini anda dapat menikmati kolak dengan sajian dingin.
Ya, inilah salah satu pilihan menu untuk berbuka puasa anda, es kolak pisang. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah yang dapat anda lakukan untuk membuat es kolak pisang. 

Bahan-Bahan Membuat Es Kolak Pisang :

  • 400 ml santan
  • 150 gram gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 3 Buah pisang raja (potong serong)
  • 125 gram kolang-kaling, iris tipis
  • Batu es (diserut) secukupnya
  • 100 gram kolang-kaling
  • Perasa vanila secukupnya

Cara Membuat Es Kolak Pisang

1. Pertama-tama awali dengan menuangkan santan, gula pasir, dan garam ke panci yang

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Ijo

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Ijo

Menunggu adzan magrib berkumandang seringkali anda melakukan berbagai aktivitas, salah satu diantaranya bagi anda yang ingin menyajikan menu buka puasa istimewa untuk keluarga. Ngabuburit di dapur lebih mengasyikan , sekali-kali anda dapat mencoba menu untuk buka puasa yang baru.

Menyajikan menu buka puasa yang manis sebenarnya dapat anda modifikasi dari menu buka puasa yang umum. Untuk kali ini kami terinspirasi dari makanan khas Sulawesi Selatan, yang berbahan dasar pisang dibalut dengan adonan tepung hijau.
Kali ini kami akan menyajikan menu berbuka puasa dengan menggunakan pisang ijo akan tetapi lebih berbeda dari biasanya karena kami akan menyajikannya dengan kuah kolak. Berikut adalah bahan yang diperlukan dan langkah-langkah yang dapat anda lakukan. 

Bahan Membuat Pisang Ijo:

  • 1 resep kolak pisang
  • 3 Buah pisang raja

Bahan-Bahan Membuat Kulit Pisang Ijo:

  • 2 sendok makan sari daun suji
  • 3 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 50 gram tepung beras
  • 100 cc santan kental

Cara

Continue Reading

  • 1
  • 2