Resep dan Cara Memasak Rendang Bebek Ungkep

Resep dan Cara Memasak Rendang Bebek Ungkep Untuk anda para pecinta kuliner nikmat, pedas dan berbumbu kini resep dan cara memasak rendang bebek ungkep akan sangat coock anda coba. Racikan bumbu yang begitu kaya serta sajian daging bebek yang begitu lembut akan siap membuat selera makan anda menjadi begitu tergugah.

Enak dihidangkan saat siang dan nikmat disantap saat malam itulah cita rasa unik dari rendang bebek ungkep. Beberapa rempah khusus membuat sajian bebek rendang ungkep akan sangat nikmat dan terasa hangat saat disantap. Hanya saja, beberapa orang kerap dibuat malas mengolah bebek sendirian, sebab bebek memerlukan penanganan tersendiri dan membutuhkan skill khusus untuk dapat mengolah bebek menjadi kuliner yang lezat tanpa tercium bau amis. Nah, dengan resep dan cara memasak rendang bebek ungkep inilah, anda akan dipandu untuk dapat menghidangkan sajian nikmat dari daging bebek yang dibaut menjadi kuliner nikmat rendang bebek ungkep. Ingin tahu seperti apa cara membuatnya? Simak berikut ini. Inilah Dia Resep dan Cara Memasak Rendang Bebek Ungkep. 

Bahan Utama untuk Membuat Rendang Bebek Ungkep

  • 1 ekor bebek
  • 1750 ml santan
  • 2 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 3 buah bunga pekak
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan

Bumbu Untuk Dihaluskan

  • 1 sendok teh merica
  • 10 buah cabai merah
  • 3 cm jahe
  • 10 siung bawang putih
  • 20 siung bawang merah

Cara Membuat Rendang Bebek Ungkep

1. Pertama, bersihkan terlebih dahulu bebek dari bulu-bulunya. Agar bebek lebih mudah dibersihkan anda bisa menggunakan air panas. Setelah bersih dari bulu-bulunya, kemudian potong-potong daging bebek sesuai dengan selera anda.
2. Setelah dibersihkan dan dipotong-potong, lalu ungkep daging bebek dengan bumbu halus diamkan sampai bumbu benar-benar meresap.
3. Selanjutnya, tuangkan santan, masukan lengkuas, bunga pekak, serai, daun jeruk, daun kunyit dan daun salam.
4. Kemudian aduk-aduk hingga merata sampai mendidih.
5. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan rendang bebek menjadi matang. Setlah makan kemudian hidangkan.

Subscribed Youtube Channel Kami, dan dapatkan video-video terbaru dari kami

Loading...

Tutorial Hijab

 Tutorial Hijab Segi Empat
 Tutorial Hijab Pashmina
 Tutorial Hijab Pesta
 Tutorial Hijab Modern