Resep Nasi Kuning Praktis dan Enak

Siapa yang tidak mengenal nasi kuning ? Ya, nasi kuning merupakan salah satu menu yang biasanya disajikan pada perayaan, baik itu hajatan atau syukuran yang lainnya. Selain itu nasi kuning juga merupakan sajian nikmat yang dapat dijadikan menu untuk sarapan pada pagi hari.

Nasi kuning memiliki cita rasa yang begitu enak. Tambahan bumbu dan rempah pilihan menjadikan nasi kuning begitu gurih. Bahan-bahan yang melengkapi nasi kuning akan membuat anda dan keluarga semakin berselera makan.

Cara membuat nasi kuning cukup mudah dan praktis. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkannya pun sederhana dan terjangkau.

Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat nasi kuning yang praktis dan enak, anda dapat simak langsung resep nasi kuning dan cara membuatnya seperti di bawah ini.

Resep Nasi Kuning Praktis

Bahan Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Kuning yang Praktis dan Enak

Baham Utama Nasi Kuning

  • 1 liter beras
  • 100 ml santan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu Nasi Kuning

  • 2 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Kuning

  • 4 butir telur
  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Kerupuk udang secukupnya

Cara Membuat Nasi Kuning Praktis dan Enak

Cara Menyiapkan Bahan Bahan

  1. Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu mencuci atau membersihkan beras yang sudah anda siapkan. Cuci beras sampai benar-benar bersih atau sampai air cucian beras bening. Jika sudah, tiriskan terlebih dahulu.
  2. Parut kunyit sampai benar-benar halus. Lalu tambahkan dengan 3 sendok makan air. Aduk rata dan peras airnya sambil disaring. Jika sudah, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu-bumbu yang sudah anda siapkan seperti misalkan, bawang putih dan bawang merah.
  4. Cuci sampai bersih serai dan daun salam. Tiriskan.

Cara Membuat Nasi Kuning Praktis dan Enak

  1. Masukan beras yang sudah anda cuci tadi ke dalam magic com atau rice cooker. Lalu tambahkan santan dan air secukupnya. Masukan bumbu yang sudah anda haluskan tadi bersama dengan air kunyit. Aduk-aduk sampai bumbu merata.
  2. Masukan bumbu yang masih tersisa seperti misalkan serai dan salam. Masukan pula penyedap rasa dan garam. Aduk kembali sampai merata.
  3. Nyalakan rice cooker dan tunggu beberapa saat hingga nasi kuning matang dan kuning.

Cara Membuat Telur Dadar

  1. Ambil telur yang sudah anda siapkan. Lalu masukan ke dalam wadah.
  2. Tambahkan garam sedikit saja. Lalu aduk-aduk sampai mengembang dan garam larut.
  3. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Jika minyak sudah panas, anda dapat menggoreng telur yang sudah dikocok tadi.
  4. Goreng telur sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  5. Jika sudah seperti itu, anda dapat mengangkat dan meniriskannya. Setelah telur sudah agak dingin, anda dapat mengirisnya tipis.

Saran Penyajian

  1. Ambil nasi kuning yang sudah anda buat tadi secukupnya ke dalam piring. Anda dapat membentuknya dengan menggunakan mangkuk agar lebih menarik.
  2. Kemudian, tambahkan telur dadar di atas nasi kuning tersebut.
  3. Tambahkan pula irisan cabai merah jika anda menyukainya dan taburkan bawang merah goreng di atasnya.
  4. Santap nasi kuning ini bersama dengan kerupuk dan juga sambal.

Demikian resep dan cara membuat nasi kuning yang enak dan praktis. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Jangan lupa untuk share atau bagikan resep nasi kuning praktis ini kepada teman, sahabat atau orang  terdekat anda.

ksh20j*95

Subscribed Youtube Channel Kami, dan dapatkan video-video terbaru dari kami

Loading...