Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ceria

Resep dan Cara Membuat Kolak Candil CeriaKolak candil ceria merupakan modifikasi dari kolak candil yang umum anda temui sebagai jajanan pasar. KOlak candil ceria , menambahkan bahan yang bervariasi seperti tambahan bubur sumsum sehingga lebih menambah cita rasa dan kandungan gizi pada kolak candil anda.

Sesuai dengan namanya ceria, kolak candil ceria ini dapat dengan mudah anda buat di rumah anda sendiri. Berikut adalah bahan-bahan yang dapat anda sediakan untuk membuat kolak candil ceria.

Bahan-Bahan Membuat Bubur Candil:

  • 150 gram tepung beras
  • 900 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 100 ml air daun suji
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan

Bahan-Bahan Membuat Candil:

  • 100 gram tepung ketan
  • 1 sendok teh tepung sagu
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 ml air panas

Bahan Sirup:

  • 150 gram gula merah
  • 2 lembar daun pandan

Cara Pengolahan Kolak Candil Ceria:
1. Pertama-tama anda dapat membuat terlebih dahulu bubur sumsum: Caranya yaitu dengan melarutkan tepung beras dengan setengah bagian santan kemudian sisihkan.

Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ceria
2. Selanjutnya anda dapat merebus sisa santan, tambahkan pula air daun suji, sedikit garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
3. Kemudian Tuang larutan tepung beras. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan matang. Angkat.
4. Terakhir anda dapat membuat candil dengan mencampurkan tepung ketan tambahkan pula tepung sagu, dan garam. Aduk rata.
5. Terakhir anda dapat masukkan air panas sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis.

Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ceria
6. Terakhir dengan mengambil sedikit adonan. Kemudian setelah itu bentuk bulat ukuran sedang. Sisihkan.
7. Untuk mempercantiknya anda dapat memasukan ke gelas saji degan tambahan bubur sumsum.

 

Video Tutorial
Berikut Video Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ceria

Loading...

Loading...