Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang 3 in 1 Menyajikan menu buka puasa yang istimewa ditengah tengah keluarga anda memang menjadi keinginan semua orang. Meskipun anda seringkali kebingungan ketika menyajikan menu untuk berbuka puasa. Nah, bagi anda yang akan menyajikan menu berbuka puasa pastikan juga kandungan gizinya cukup dan dapat menggantikan energi anda seharian. Sehingga tetap menghadirkan hidangan yang istimewa.

Pilihan bahan yang istimewa dapat anda sajikan, misalnya dengan menambahkan berbagai bahan seperti ubi dan kacang hijau.
Kandungan gizi dari kacang hijau dapat memberikan manfaat bagi anda terutama bagi anda yang ingin melancarkan pencernaan karena kandungan seratnya.

Baca Juga:

Bahan-Bahan Membuat Kolak Pisang 3 in 1:

  • 100 gr kacang hijau
  • 1 Buah Pisang (secukupnya), potong-potong
  • 100 gr ubi/ secukupnya
  • 1 Lembar daun pandan
  • Air secukupnya (1.5 liter)
  • 100 cc santan kental
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt vanila esens
  • 250 Gula merah
  • 2 Sendok teh gula putih

Cara Membuat Larutan Gula manis :
Masak gula merah (2-3 buah atau sesuai selera) bersama air secukupnya dan daun pandan hingga gula mencair, dinginkan, saring

Cara Membuat Kolak Pisang 3 in 1:

1. Pertama-tama anda dapat membuat larutan gula terlebih dahulu, yakni dengan memasukan gula jawa kemudian aduk-aduk dan panaskan hingga mendidih. 

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang 3 in 1

2. Selanjutnya, anda dapat merebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kacang hijau, masak hingga1/2 matang (pecah). 

3. Lanjutkan dengan memasukkan potongan ubi dan singkong, kemudian masak hingga setengah matang. 
4. Setelah itu anda dapat menambahkan potongan pisang dan daun pandan, beserta dengan gula, garam dan masak hingga mendidih. 

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang 3 in 1

5.Selanjutnya  tambahkan gula merah cair, garam, vanila esens
6. Sedangkan terakhir anda dapat menambahkan santan, masak hingga mendidih pada api sedang sambil terus diaduk. 

Video Tutorial
Berikut Video Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang 3 in 1 

Loading...

Loading...