Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan Tambahan beras ketan hitam akan menambah manfaat pada sajian kolak pisang anda. Ketan hitam dapat membantu anda dalam mencegah beberapa penyakit dan juga membantu menjaga sistem ketahanan tubuh. Sehingga hidangan manis seperti kolak pisang dengan campuran bola bola ketan sangat membantu dalam memulihkan energi anda setelah seharian beraktivitas terlebih bagi anda yang banyak menghabiskan waktu di luar ruangan, Kandungan yang terdapat di dalam ketan hitam seperti abtioksidan alami akan membantu anda dalam melindungi kerusakan dari kandungan zat yang berbahaya.

Dalam bahan dan cara pembuatannya cukup sederhana sama dengan membuat kolak pada umumnya. Anda dapat membuatnya dengan sederhana untuk disajikan ditengah kehangatan keluarga anda.
Berikut adalah bahan-bahan yang harus anda gunakan untuk membuat kolak pisang bola bola ketan:

Bahan-Bahan Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan:

  • 2 Buah pisang raja
  • 100 gram singkong rebus
  • 100 gram kacang ijo
  • Ketan yang sudah dikukus dan dibentuk bulat-bulat
  • 300 ml santan kental
  • 250 gram gula merah
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Vanila secukupnya

Bahan Pelengkap Kolak Pisang Bola Bola Ketan:

  • 50 gram jagung manis yang sudah direbus , dipipihkan

Cara Pembuatan Kolak Pisang Bola Bola Ketan :

1. Pertama tuang santan kental kedalam panci dan masukan pula gula jawa beserta dengan gula pasir yang sudah dipersiapkan jangan lupa untuk menambahkan garam dan vanila secukupnya.

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan
2. Selanjutnya masak hingga gula larut dan pastikan anda selalu mengaduk-aduknya agar santan tidak menjadi pecah.
3. Jika sudah mendidih, masukan singkong adapun tujuan mengapa singkong dan bahan-bahan lain perlu direbus terlebih dahulu untuk membuat proses pemasakan menjadi lebih efektif dan tidak memakan waktu yang terlalu lama.

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan
4. Masukan pula pisang, tutup panci dan tunggu hingga kuah meresap.
5. Selanjutnya anda bisa mematikan kompor dan mengangkatnya kemudian hidangkan bersama bahan-bahan lain seprti ketan bola-bola dan jagung manis serta kacang ijo.
Kini kolak pisang bola-bola siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati dan sampai jumpa diepisode selanjutnya!

 

Video Tutorial
Berikut Video Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Bola Bola Ketan 

 

Loading...

Loading...