Menu berbahan dasar telur merupakan menu sederhana yang menjadi pilihan banyak orang.

Selain diceplok atau dibuat semur telur, telur juga bisa diolah dengan cara diorak-arik. Bagi anda pecinta  telur, anda bisa menyajikan menu yang satu ini ketika sahur. Agar  lebih spesial, anda bisa menambahkan bahan lainnya ke dalam menu yang anda buat. Sosis bisa anda jadikan sebagai bahan pelengkap telur orak arik untuk sahur.

• Resep Menu Sahur Praktis dan Sehat Tumis Aneka Sayuran dan Tempe Bumbu Saus Tiram
• Resep Menu Sahur Sederhana Tumis Udang dan Tempe yang Enak dan Nikmat
• Resep dan Cara Membuat Menu Sahur Praktis Ayam Bumbu Karamel yang Lezat, Enak dan Spesial

Telur  orak arik sosis, selain spesial juga memiliki cita rasa yang begitu lezat. Tambahan sosis dan kentang di dalamnya membuat menu ini lebih istimewa. Bumbu yang digunakannya membuat menu ini lebih gurih.

Cara membuat telur orak arik sosis mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Nah, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat telur orak-arik sosis untuk anda.

Bahan Bahan Untuk Membuat Menu Sahur Telur Orak Arik Sosis yang Spesial, Lezat dan Mudah

Bahan Utama Telur Orak arik Sosis

• 6 butir telur
• 2 sosis ayam
• 1 buah kentang
• 2 sendok makan keju parut
• 75 ml susu

Bumbu Telur Orak Arik Sosis

• 1/2 bawang bombay
• Bawang dau
• Lada bubuk
• 2 sendok makan minyak zaitun
• Garam secukupnya

Cara Membuat Menu Sahur Telur Orak Arik Sosis yang Spesial, Lezat dan Mudah

Cara Menyiapkan Bahan

1. Pertama, rajang halus bawang bombay yang sudah disiapkan.
2. Kemudian, kupas kentang. Lalu cuci kentang sampai bersih. Jika sudah, potong kecil-kecil.
3. Potong sosis dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. Kocok lepas telur bersama dengan susu dan keju
5. Iris halus daun bawang.

Cara Membuat Telur Orak Arik Sosis

1. Jika semua bahan sudah siap, anda bisa langsung mengolah bahan-bahan tersebut. Siapkan wajan atau alat untuk memasak lainnya yang akan digunakan untuk membuat telur orak arik sosis. Jika sudah siap, simpan di atas kompor menyala. Tuankan minyak zaitun secukupnya saja dan biarkan sampai minyak goreng panas.
2. Apabila minyak zaitun sudah panas, masukan kentang yang sudah anda potong-potong sampai berubah warna menjadi kecoklatan.
3. Apabila sudah seperti itu, masukan potongan sosis. Aduk merata sampai sosis matang.
4. Selanjutnya, tambahkan bumbu seperti garam, lada dan bawang bombay. Aduk merata hingga bumbu menyatu dengan bahan bahan.
5. Jika sudah, matikan kompor dan sisihkan.
6. Siapkan wadah dan masukan telur ke dalam wadah tersebut. Lalu kocok lepas telur bersama dengan keju parut dan susu.
7. Setelah itu, anda harus memanaskan kembali wajan di atas api kecil.
8. Masukan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan. Lalu aduk-aduk atau orak-arik telur bersama dengan bahan bahan yang sudah ditumis tadi sampai telur benar-benar matang.
9. Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkatnya dan menyajikannya pada piring saji yang sudah disiapkan.
10. Taburi dengan menggunakan daun bawang iris di atasnya agar lebih nikmat.

Telur orak arik sosis sudah selesai dibuat. Menu ini akan begitu nikmat apabila disantap ketika masih dalam keadaan hangat bersama dengan nasi hangat pula. Agar  lebih lengkap, anda bisa menambahkan kerupuk ketika makan. Itulah resep telur orak-arik sosis. Selamat mencoba.

Share atau bagikan resep ini kepada teman anda. Tambahkan pula saran atau komentar anda pada kolom yang kami sediakan di bawah ini.