Resep dan Cara Membuat Udang Masak Saus Tiram Sajian masakan udang kali ini akan menjadi salah satu sajian pelengkap didapur anda. Rasanya yang nikmat serta lezat, siap menggugah selera makan anda beserta keluarga, yang tentunya saja sajian udang masak saus tiram ini akan menjadi salah satu masakan spesial yang anda hidangkan. Apalagi bagi anda para pecinta kuliner sea food, rasanya kurang lengkap jika tak menyantap sajian sea food yang lezat ini. Nah, resep udang masak saus tiram kali ini bisa menjadi menu spesial yang anda sajikan.

Hanya saja, meskipun rasanya lezat dan nikmat, untuk anda yang memiliki reaksi alergi setelah menyantap masakan udang, ada baiknya anda berhati-hati. Alih-alih menjadi hidangan yang lezat, hal ini justru menjadi siksaan untuk anda. Agar, tidak terlalu berbasa-basi lagi, simak berikut ini.

Baca Juga:

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Udang Masak Saus Tiram

  • 500 gram udang segar
  • 3 siung bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Bumbu penyedap rasa secukupnya
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan mentga
  • ½ sendo teh merica
  • ½ bagian bawang bombay, iris halus

Cara Membuat Udang Masak Saus Tiram

1. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu, cuci bersih udang, dan potong bagian kepalnya. Jangan dikupas bagian kulitnya.
2. Cuci bersih bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan. Untuk menghaluskan bawang anda bisa menggunakan blender agar lebih praktis.
3. Siapkan wajan, masukan minyak goreng sucukupnya, tambahkan pula mentega, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan bawang bombay, tumis-tumis hingga harum.
4. Jika bumbu sudah harum, masukan udang, masukan kecap manis, garam, saus tiram beserta bumbu penyedap, kemudian aduk-aduk hingga merata hingga udang matang dan terlumuri oleh bumbu. Selanjutnya goreng hingga udang matang.
5. Angkat dan sajikan.

Loading...

Loading...