Tutorial Hijab

Tutorial hijab al humaira pashimina sehari-hari

Tutorial Hijab Pashmina Al Humaira Untuk Sehari-Hari yang Simple dan Praktis

Hijab merupakan kain yang digunakan untuk menutupi aurat para wanita. Dan untuk saat ini hijab sedang naik daun, banyak sekali wanita yang mulai menggunakan hijab. Bahkan jenis hijab yang bisa kita temukan pun saat ini sangatlah beragam dan bervariatif. Sehingga meskipun menggunakan hijab kita bisa… Selengkapnya..
Tutorial Hijab Untuk Silaturahmi Idul Fitri #4

Tutorial Hijab Untuk Silaturahmi Idul Fitri #4

Moment bermaaf-maafan atau yang biasa disebut dengan moment bersilaturahmi adalah tradisi yang khas dilakukan di hari Idul Fitri. Saat moment ini… Selengkapnya..
Tutorial Hijab Pashmina Ala Fatin Shidqia #2

Tutorial Hijab Pashmina Ala Fatin Shidqia #2

Anda tentu sudah tidak asing dengan penyanyi cantik Fatin Shidqia, suara unik dan khasnya telah suskes membuat dunia musik Indonesia kagum dibuatnya.… Selengkapnya..
Tutorial Hijab Pashmina Kashmir Wajah Bulat

Tutorial Hijab Pashmina Kashmir Wajah Bulat

Memiliki wajah yang bulat memang sedikit sulit mendapatkan model hijab yang cocok. Salah-salah memilih , hijab yang dikenakan akan terlihat kurang… Selengkapnya..
Tutorial Hijab Pashmina Ceruti Wajah Bulat

Tutorial Hijab Pashmina Ceruti Wajah Bulat

Memiliki bentuk wajah yang bulat atau pipi yang tembem memang kerap kali menjengkelkan dan membuat anda frustasi dengan gaya hijab yang cocok anda… Selengkapnya..
Loading...

Resep dan Cara Membuat Menu Buka Puasa Tumis Ayam Saus Jeruk yang Enak, Segar dan Nikmat

Masih kebingungan mencari menu untuk berbuka puasa nanti?

Nah, kali ini kami akan sajikan resep sedap dari sajian ayam, yakni ayam saus jeruk yang enak. Hidangan ini akan bisa ibu buat dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa membuat tumis ayam saus jeruk yang enak? Simak resepnya dibawah ini.

tumis ayam saus jeruk

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Buka Puasa Tumis Ayam Saus Jeruk yang Enak, Segar dan Nikmat

Bahan-Bahan Masakan:

  • 700 gram daging ayam
  • 3 sdm air jeruk lemon
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada bubuk

Bumbu Masakan:

  • lada hitam bubuk
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 2 sdt lemon zest
  • 70 cc air + 2 sdm kaldu ayam
  • 100 cc air perasan jeruk
  • 3/4 sdt bubuk bawang bombay
  • 3 sdm kecap
  • 1 1/2 sdm minyak canola
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 1/2 gula
  • 1/4 sdt jahe parut kering
  • 2 sdm cuka
  • 3 sdm madu
  • daun bawang dan biji wijen sebagai taburan

Cara Membuat Menu Buka Puasa Tumis Ayam Saus Jeruk yang Enak, Segar dan Nikmat

Cara Mempersiapkan Bahan Masakan:

  1. Untuk yang pertama lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan, seperti beberapa wadah, wajan, serokan, spatula dan sebuah piring saji. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dengan mudah mampu membuat sajian kali ini.
  2. Setelah peralatan dipersiapkan, lanjutkan dengan mempersiapkan ayam. Caranya masukkan ayam kedalam wadah dan potong ayam menjadi beberapa bagian kecil atau sesuai dengan selera yang anda inginkan.
  3. Bawa ayam ke tempat cucian dan bersihkan dengan menggunakan air yang mengalir. Pastikan jika kotoran yang ada pada ayam bisa dibersihkan secara merata. Bila sudah bersih angkat sajian ini dan sisihkan sementara.
  4. Masukkan dalam wadah dan baluti dengan garam dan lada bubuk. Aduk-aduk secara merata agar bumbu meresap kedalamnya. Setelah itu, kucuri dengan menggunakan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis yang ada pada ayam. Setelah itu, diamkan selama kurang lebih 10 menit.

Cara Membuat Ayam Saus Jeruk:

  1. Setelah didiamkan, silahkan lanjutkan dengan memanaskan minyak dalam wajan. Lalu tunggu sampai minyak benar-benar panas secara merata.
  2. Kemudian masukkan ayam kedalamnya dan tumis sampai ayam berubah warnanya menjadi lebih pucat dan teksturnya menjadi mengeras. Taburi dengan menggunakan lada bubu dan masak sampai ayam menjadi lebih matang secara merata. Angkat dan sisihkan sementara.
  3. Selanjutnya, untuk membuat saus jeruk dapat dilakukan dengan menumis bawang putih dalam wajan dan matikkan api.
  4. Masukkan air perasan jeruk dan tambahkan dengan 700 cc air kaldu bersama dengan madu, kecap, gula, bubuk bawang bombay, zest jeruk atau kulit jeruk, jahe dan juga cuka. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur.
  5. Tambahkan dengan garam dan lada kembali secukupnya. Lalu nyalakan api yang sedang. Sementara itu, campurkan tepung bersama dengan 2 sdm kaldu ayam, lalu masukkan kedalam campuran saus. Aduk-aduk secara merata dan masak bahan ini sampai mendidih dan mengental.
  6. Masukkan potongan ayam yang sebelumnya telah ditumis, lalu campurkan dengan saus. Aduk-aduk secara merata sampai tercampur. Bila sudah tercampur angkat dan matikkan api pada kompor.

Setelah matang, masukkan dalam piring saji lalu tambahkan dengan bawang daun dan taburi dengan biji wijen. Hidangan ini akan lebih sedap disantap saat masih hangat. Dengan demikian, sebaiknya buat hidangan ini pada saat menjelang berbuka.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

Loading...